El Vino Tinto Pasión de Bobal es un monovarietal de la D.O. Utiel-Requena que rinde homenaje a la uva reina de la zona. Elaborado con viñedos de más de 60 años, este vino destaca por su color rojo cereza intenso y su complejo aroma a fruta roja madura, moras y ligeros toques de regaliz y especias. Su paso por barrica de roble francés aporta una estructura equilibrada con taninos suaves y un final largo.
Es un vino ecológico, expresivo y con mucha personalidad, ideal para maridar con carnes rojas, platos de caza y quesos curados.
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