Horario a convenir
📍Tostador Mori – Rúa do Avío 11, Santiago de Compostela.
👤Aforo máximo 4 personas
⏱️3 horas
CURSO DE LATTE ART INTERMEDIO
Latte Art Intermedio
Perfecciona tu técnica y lleva tus vertidos al siguiente nivel. Este curso de 3 horas está dirigido a quienes ya dominan las bases del latte art y quieren mejorar la precisión, la consistencia y la calidad de sus diseños mediante un mayor control del texturizado y la microespuma.
Contenido del curso:
🥛 Repaso de los fundamentos
- Posición y agarre de la jarra.
- Revisión de corazón, tulipán y rosetta.
🌪️ Texturizado avanzado
- Técnicas de texturizado según el patrón que se quiera realizar.
- Composición y distribución de la microespuma dentro de la jarra.
- Cómo utilizar la leche durante cada fase del vertido.
🌱 Bebidas vegetales
- Texturizado de bebidas vegetales.
- Adaptación de la técnica según el tipo de bebida.
📐 Comprensión de los patrones
- Patrones por cuadrantes.
- Diagramas y construcción de diseños.
- Cómo entender y reproducir cada movimiento.
❤️ Práctica guiada
- Tulipán de 3 y 5 elementos.
- Rosetta.
- Ejercicios con bandas de referencia para mejorar la simetría, el control y la precisión.
Durante las 3 horas del curso cada alumno dispondrá de tiempo suficiente para practicar de forma individual, recibir correcciones personalizadas y consolidar una técnica sólida que le permita reproducir los diseños con mayor consistencia.
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