Meal kit para los amantes del queso incluye:
- 1 ud. de base de pizza rusticana (contiene 2 bases).Procedente de la región napolitana de Somma, traemos la auténtica masa de pizza italiana al natural, elaborada con harinas seleccionadas “00”.
- 1 ud. de cuña de queso azul de Valdeón. Queso azul leonés elaborado a partir de leche de vaca, pudiendo estar mezclada también con leche de cabra y oveja.
- 1 ud. de nuez pelada del país. Selección de nueces del país de gran calibre, desprovistas de cáscara.
- 1 ud. de tomate frito ecológico. Salsa de tomate frito al estilo casero, elaborada a partir de tomates de cultivo ecológico respetando todos los procesos artesanales de producción. Sorprende por su textura y sabor equilibrado.
- 2 uds. de mozzarella di Bufala Campana DOP. Queso elaborado con leche de búfala que confiere a esta elaboración un sabor refrescante, profundo, limpio y cremoso a leche fresca con un ligero toque ácido.
Para preparar esta exquisita pizza también necesitas tener en tu cocina algún queso tipo mozzarella para añadirlo de base a tu pizza.
★ FÁCIL / 20 MIN / 4 PAX
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