Descripción de producto:
Filetes de vaca Pinta de Cantabria criada en nuestra ganadería. Esta pieza forma parte de la cadera de la res, su color blanquecino en las betas es debido a la grasa que se infiltra entre la carne, aportando sabor y jugosidad.condiciones de conservación <.4.c producto español. Ángel blanco BLAZQUEZ barrió el cruce 12 Entrambasaguas
¿Cómo se presenta el producto?
- En bandejas de 1 kg. aprox. y envasado al vacío.
- A elegir entre corte fino (0,5 cm – 4/5uds.) o corte grueso (1 cm – 3/4 uds.)
Recomendaciones de preparación:
Ideal para plancha, sartén o barbacoa.
Información sobre alérgenos:
Producto fresco.
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