Descripción del producto:
Chuletón de vaca Pinta de Cantabria criada en nuestra ganadería. Esta pieza forma parte del lomo alto de la res, su color blanquecino en las betas es debido a la grasa que se infiltra entre la carne, aportando sabor y jugosidad. Posteriormente realizamos un proceso de al menos 40 días.
¿Cómo se presenta el producto?
- Individualmente y envasado al vacío.
- A elegir entre chuletones de 1 kg. | 1,5 kg. | 2 kg. aproximadamente.
Recomendaciones de preparación:
Ideal para plancha, piedra o barbacoa.
Información sobre alérgenos:
Producto fresco.
(Nuestra carnicería está inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (R.G.S.E.A.A.) con el número 26. 019462/S).
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