Variedad: 100% Tempranillo Blanco
Origen: Rioja Alta
Tipo de vino: Blanco ecológico
Crianza: 3 meses sobre lías finas
Una mutación natural del Tempranillo Tinto que ofrece una versión blanca totalmente distinta. Viña Ijalba Tempranillo Blanco es jugoso, cítrico y aromático. Piña, pomelo, manzana verde y un sutil toque floral. En boca tiene buena acidez y un final refrescante que pide otra copa.
Maridaje sugerido:
Cocina asiática, sushi, ceviche, pasta con pesto, verduras a la plancha.
Temperatura de servicio:
7–9 °C
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