Viña Bosconia es un Rioja clásico, elegante y preciso. Un tinto con estructura, profundidad y ese estilo inconfundible que solo se obtiene cuando se respeta el origen. Un vino que no busca seguir tendencias: las crea. Un Rioja que sabe a historia, pero también a descubrimiento.
La uva de Viña Bosconia Reserva procede de Finca El Bosque, un viñedo plantado en ladera, muy cerca del río Ebro, que se encuentra expuesto totalmente a la luz solar. Esta peculiaridad permite que la maduración se realice de forma equilibrada, terminando de ser completa gracias a los suelos arcillosos y calizos que aportan finura y mineralidad a los racimos. La vendimia de Viña Bosconia Reserva es manual y se realiza en pequeñas cajas de madera de chopo hasta la bodega, situada a menos de un kilómetro, garantizando que la uva llegue entera, fresca y en su mejor momento. Tras ser molturadas, Viña Bosconia Reserva fermenta a partir de levaduras autóctonas en grandes tinas de roble y se deja reposar durante 5 años en barricas de roble americano (fabricadas en la propia tonelería de la bodega). Antes de embotellarse, Viña Bosconia Reserva se trasiega periódicamente y se clarifica con claras de huevo fresco, manteniendo un gesto que homenajea a la tradición.
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