Vermut Rojo elaborado en pleno corazón de Jerez con los mejores vinos olorosos y Pedro Ximénez, con una mezcla de 27 botánicos y macerado durante meses en nuestras botas de oloroso.
Tiene un comienzo suave y un perfil marcadamente amargo, donde resaltan la piel de naranja, la canela y el ajenjo.
Lugar de producción: Jerez.
Bodega: Fernando de Castilla.
Crianza: 8 años en barricas.
Tipo de crianza: Uva prensada y fermentada en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble por un largo periodo. Después, el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo, piel de limón y naranja, o clavo.
Tipo de uva: Palomino & Pedro Ximénez.
Graduación alcohólica: 17%
Capacidad de la botella: 75 cl
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