Terrina de pollo con pistachos elaborada elaborada a partir de diferentes piezas de carne de cerdo, muslo de pollo, foie y anguila. Listo para consumir directamente, con tostaditas o en un bouquet de ensalada.
Este paté ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 130g.
Envase: bolsa de vacío termosellada.
Conservación: conservar en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, leche, frutos secos con cáscara, sulfitos.
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