La manteca colorá es típica de nuestra zona compuesta de pella de cerdo ibérico y algunas especies, siguiendo las recetas tradicionales.
Suele comerse untada en tostadas para desayunar y merendar.
Nuestros cerdos ibérico, son criados en régimen extensivo de libertad en nuestras Dehesas en Constantina, dentro del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.
Sin gluten.
Sin lactosa.
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