Chocolate 75% origen Perú con el ligero amargor y los tropicales toques ácidos que recuerdan a maracuyá y mandarina junto aromas de frutos secos y especias. Su color y marmolado son evidencias de su cultivo entre las cordilleras nevadas de Mountaln y la meseta del Titicaca, un paraje idílico entre 1300 y 1500 metros de altura y baja producción donde Raúl en su Chacra produce esta apreciada variedad, Chuncho. Los indígenas Matsiguengas aún hoy lo utilizan como moneda de intercambio comercial.
Propósito de Kankel es acercarte una porción de esa tierra de origen a través de los sabores y sensaciones del cacao, acercarte una porción de la tierra en la que nació, acercarte a la esencia de su entorno, de su región.
Peso neto: 75g.
Origen: Perú.
Porcentaje de cacao: 75%.
Conservación: en un lugar fresco y seco.
No contiene alérgenos.
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