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Rumudamo – Ethiopia {Anoxic Washed}

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SKU: 59908550197593

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FILTER – 100g

ORIGIN: Arbegona, Sidama, Ethiopia

PRODUCER: 600 smallholder farmers – Rumudamo Station (managed by Asefa Dukamo Korma)

VARIETY: Mainly JARC 74112, along with 74110 and 74158

PROCESS: Anoxic Washed (120-hour fermentation)

NOTES: Yuzu crémeux, White peach, Jasmine

Roast Date: 12/10/2026 (very light roast)

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