Viña Coqueta es un vino tinto reserva de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Remírez de Ganuza. Este vino proviene exclusivamente de la finca «Viña Coqueta», un viñedo plantado en 1975 y situado a los pies de la bodega en Samaniego, Álava.
Variedades de uva:
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Tempranillo (90%)
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Graciano (10%)
Las uvas se recolectan manualmente en cajas de 12 kilogramos y se someten a una maceración en frío durante 24 horas a temperaturas entre 4 y 6 ºC. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y hormigón de distintos tamaños. El vino envejece durante aproximadamente 24 meses en barricas de roble francés y americano, mayoritariamente nuevas.
Nota de cata:
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Vista: Color rojo picota oscuro con ribete rojo que evoluciona hacia tonos rubí.
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Nariz: Aromas intensos y complejos de fruta en confitura, notas balsámicas, frutos secos, caramelo y matices tostados y minerales que recuerdan al grafito.
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Boca: Amplia, densa, carnosa y frutal, con una fina tanicidad que aporta gran recorrido y sabor.
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