Pierna de cordero lechal procedente de los corderos lechales de nuestra propia ganadería en Dehesa La Guadaña (Zamora) alimentados exclusivamente de leche materna.
Esta pierna es perfecta para disfrutar de la mejor carne de cordero lechal.
Ideal para hacer asada al horno o guisada acompañada de nuestro vino de la Ribera del Duero Jacinta.
Frescura mínima garantizada: 3 días.
Peso mínimo garantizado: >700g
Envase: vacío.
Corte: 1 pieza (pierna trasera).
Ración: ideal para 2 personas.
Origen: dehesa la Guadaña (Zamora).
Raza: churra.
Alimentación: exclusiva con leche materna.
Unidades limitadas.
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