Una mutación sorprendente. Blanco fresco, aromático y con alma riojana.
Variedad: 100% Tempranillo Blanco
Origen: Viñedos en altitud (700–800 m) – Nalda, La Rioja
Tipo de vino: Blanco joven ecológico
Crianza: 4 meses sobre lías finas
Viticultura: Ecológica certificada
El Tempranillo Blanco es una mutación natural del Tempranillo Tinto, exclusiva de Rioja.
En este vino de Nivarius se expresa con frescura, fruta y tensión.
Aromas de cítricos, piña, manzana verde y flores blancas. En boca es ágil, con buena acidez, textura cremosa y un final muy refrescante.
Un blanco ideal para los que buscan algo distinto sin complicaciones.
🍽️ Maridaje sugerido:
Mariscos, ceviche, sushi, verduras salteadas, tapas frescas, ensaladas.
🌡️ Temperatura de servicio:
7–9 °C
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