Producido en Ise, Prefectura de Mie, Japón, este matcha está elaborado a partir de una mezcla de tencha de primera y última cosecha, seleccionada según la disponibilidad estacional.
Con un perfil más ligero y accesible, es adecuado para momentos informales de té y ampliamente utilizado por profesionales en bebidas y repostería, incluidos lattes de matcha y postres.
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Origen: Ise, prefectura de Mie, Japón
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Cultivares: Yabukita, Samidori, Okumidori (mezcla)
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Cosecha: Primeras y últimas cosechas
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