¡EL FUTURO LLEGA! Desde los escombros del capitalismo tardío, Kitchen Table reinventa la comida y el futuro. En un presente bizarro, nuestra nueva edición se adentra en lo desconocido, ofreciendo nuevas perspectivas sobre cómo la comunidad y la comida —y nuestra relación con ella— moldearán el mundo del futuro. • Hablamos con panaderos y apicultores, agricultores y chefs, escritores y pensadores sobre nuestro viaje colectivo hacia un futuro inexplorado. • Para los amantes del arte y la cultura, curiosos por la gastronomía y con la práctica, construyendo un mundo mejor, este número es un deleite para la vista y la mente.
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