Château Roumieu pertenece a la familia Goyaud desde el siglo XVIII. Durante este siglo, al igual que en el XIX, la propiedad solía ser la dote de las damas de la familia. Catherine Craveia Goyaud se hizo cargo de los viñedos de Roumieu tras la muerte de su padre, Pierre Goyaud, en 1983. El viñedo se ubica en la meseta arcillosa-calcárea de Haut Barsac. El terruño de Barsac reúne los crus más prestigiosos de la región de Sauternes, como los Crus Classés Climens (1.er cru), Coutet (1.er cru) y Doisy Daëne (2.º cru), contiguos a la propiedad.
Muy aromático, con toques de tilo y otros matices tostados y florales presentes desde el aroma hasta el final.
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