Filete de corazón de babilla . Filetes procedentes del corazón de las babillas de nuestras terneras. Si el filete de babilla es tierno, estos filetes son super tiernos. Jugosidad, super ternura y sabor en un corte muy especial.
Son ideales para niños, cocinados a la plancha, sartén o empanados.
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el certificado de bienestar animal Aenor a una explotación de carne, y nos sentimos muy orgullosos de ello.
Origen: Dehesa de la Guadaña, (Zamora).
Animal: Ternera parda de montaña.
Conservar en frío de 0º a 4ºC
Consumir tras cocinado completo.
Envasado: vacío.
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
No contiene alérgenos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.