Un vino con la madurez justa de de fruta, intenso aunque con una acidez y un toque vegetal (agradable) en el final que le da fluidez y frescura.
Tempranillo (40%), Mencía (30%), Garnacha (20%), Otras (Albillo, Garnacha Tintorera, Palomino, Viura.).
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés -50%- y americano usadas de 225 y 500L
Fase visual: rubí de capa media/baja.
Fase olfativa: nariz media, balsámico, fruta roja y negra maduras, balsámico, floral, notas cárnicas (se disipan), notas minerales, punta de alcohol, ligeras notas tostadas.
Fase gustativa: cuerpo medio, taninos medios/altos secantes, toque goloso, acidez media/alta. Final frutal (mas negra), floral y notas balsámicas, calidez final, persistente.
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