La enzima de la piña, 300 mg por cápsula.
Si la piña fresca pica en la lengua es por la bromelina: una enzima que rompe proteínas y que empieza a trabajar sobre la mucosa de la boca. Por eso también se usa para ablandar carne, y por eso la gelatina no cuaja si se le añade piña fresca — con piña de lata sí, porque el calor del envasado desactiva la enzima.
Aquí se obtiene de Ananas comosus y se formula para conservar su actividad enzimática.
Modo de empleo
2 cápsulas vegetales al día, entre 5 y 10 minutos antes de las comidas.
Composición
Por cápsula: bromelina 300 mg. Maltodextrina, celulosa microcristalina, ácido cítrico, cápsula vegetal de hidroxipropilmetilcelulosa, goma de celulosa, dióxido de silicio, lecitina de soja.
Presentación
60 vegecápsulas.
Advertencias
Alérgenos: contiene soja. No consumir en caso de alergia a la piña o al látex.
La bromelina puede potenciar el efecto de los anticoagulantes y antiagregantes: no la tome sin consultar previamente con su médico si sigue ese tratamiento, y suspenda su uso al menos dos semanas antes de una intervención quirúrgica o dental. Puede aumentar la absorción de algunos antibióticos. No indicado en caso de úlcera gástrica. Producto para adultos. No recomendado durante el embarazo ni la lactancia. No superar la dosis diaria recomendada.
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