AOC Champagne Les Vignes Dieu Blanc de Blancs, elaborado por la por la prestigiosa bodega Bonnet-Ponson. Esta edición de Jules Bonnet blanc de blancs está elaborado con una de las variedades de uva de Champagne, la uva blanca 100% Chardonnay.
En nariz se presenta discreto y aireado, que se enriquece con aireación con notas de flores blancas, miel de acacia y pera muy madura. En boca conduce a una sustancia cincelada donde los cítricos se mezclan con sabores de frutas blancas y brioche; la sensación final persiste con notas de bollería, pan tostado y un elegante toque empireumático.
Ideal para acompañar carnes blancas, verduras asadas, ahumados. Pescados al horno o quesos de pasta blanda
Crianza: Sobre lías finas durante 7 meses antes de su embotellado y 6 años en botella
Añada: 2012
D.O.: Champagne
Tipo de uva: 100% Chardonay.
Graduación alcohólica: 12%
Temperatura de consumo recomendada: 12ºC
Capacidad de la botella: 75 Cl.
Bodega: Bonnet-Ponson
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