Este té maduro shou pu-erh se produjo a partir de hojas de té cosechadas en la zona montañosa de Mang Fei del condado de Yong De (Lincang). Para este té puerh de hojas sueltas, utilizaron hojas de té de grado 3 (ni grandes ni pequeñas). Luego, las hojas se sometieron a apilamiento húmedo (wo dui) en una fábrica de té local del área de Yong De, y luego se vendieron a una fábrica de té del área de Nan Jian. Finalmente, se envejeció en Nan Jian desde su producción en 2017, y ahora, después de perder su sabor «wo dui» (sabor recién fermentado), elabora una sopa de té rojo claro. El sabor es muy claro y dulce, con un sabor terroso a alcanfor. Lo encontrará suave, relajante y perfecto para beber ahora, pero continuará mejorando con más almacenamiento.
Origen: Mang Fei, Yong De, Lincang, Yunnan, China
Cosecha: primavera de 2017
Color del licor: rojo burdeos
Aroma: cuero, vino tinto añejo, frutos rojos, madera, alcanfor
Sabor: rico, suave, dulce, cremoso, terroso, alcanfor
Temperatura: 100º c
Tiempo de infusión: 1,5 min; 2 minutos; 3min; 4min …
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