La Codorniz en Escabeche de El Taller Gastronómico es una conserva gourmet elaborada de forma artesanal siguiendo la receta tradicional. La carne de la codorniz, tierna y jugosa, se sumerge en un escabeche suave y equilibrado que potencia su sabor sin enmascararlo.
Es un producto versátil, ideal para servir en frío en ensaladas templadas, como aperitivo de lujo o acompañada de unas buenas legumbres. Calidad de restaurante lista para abrir y disfrutar.
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