El té verde destaca por su contenido natural en vitamina C tradicionalmente utilizada en viajes asiáticos para ayudar a prevenir el escorbuto, así como por la presencia de L-teanina.
Sin embargo, su principal valor reside en su riqueza en polifenoles y catequinas, compuestos antioxidantes que le confieren gran parte de sus propiedades y lo convierten en uno de los extractos vegetales más apreciados en el ámbito del bienestar y la nutrición.
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