La Gadittanesca de Flavoom es una creación de autor que fusiona la tradición de la salsa puttanesca con la esencia del Atlántico. Elaborada en Cádiz de forma artesanal, esta salsa sustituye los ingredientes de origen animal por algas seleccionadas, logrando un sabor umami profundo, marino y completamente vegano.
Es una receta audaz, con una textura rica y un equilibrio magistral entre el toque cítrico y la intensidad de la costa gaditana. Ideal para quienes buscan un condimento gourmet diferenciador que transforme platos de pasta, arroces o verduras en una experiencia gastronómica de alta cocina.
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