El Vino Blanco Cabra Loca es un monovarietal de Verdejo con el sello de calidad de la D.O. Rueda. En la copa se presenta con un atractivo color amarillo pajizo y brillantes reflejos verdosos que anticipan su juventud и vitalidad.
Este vino destaca por su frescura inmediata y su gran intensidad aromática, con las características notas de frutas tropicales, hinojo y hierba recién cortada. En boca es equilibrado, con una acidez vibrante y ese toque amargo final tan típico de los mejores verdejos de Rueda. Su final es limpio, nítido y agradablemente persistente, invitando a prolongar el trago.
Resulta perfecto tanto para disfrutar por copas en un ambiente informal como para acompañar ensaladas frescas, platos de pasta, pescados blancos y mariscos ligeros.
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