La Delicia de Manzana Esperiega con Vainilla de Casa Antiga es un homenaje al sabor auténtico de la «manzana de hielo» de Ademuz. Esta mermelada de autor se elabora con la manzana Esperiega, una variedad única que destaca por su dureza, su alto contenido en azúcar natural y su excepcional aroma. La cocción lenta preserva la textura de la fruta, que se infusiona con vainilla natural para crear un perfil de sabor elegante, cálido y equilibrado.
Es el acompañante perfecto para una tabla de quesos de pasta prensada, foies, o simplemente para elevar un desayuno gourmet sobre una tostada de pan artesano.
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