Banzhang Mountain Soul es un té Pu-erh crudo elaborado con hojas de árboles viejos cosechadas en la región de Banzhang de la montaña Bulangshan, Menghai.
El té proviene de zonas boscosas de gran altitud donde las variedades de hoja grande crecen de forma natural y desarrollan un carácter fuerte y estructurado, típico del terruño de Banzhang.
Las hojas se recogen a mano con un estándar de un brote y dos o tres hojas, luego se marchitan, se fríen en sartén (kill-green), se enrollan y se secan al sol.
La infusión es de un brillante color amarillo dorado con un aroma firme y penetrante a hierbas silvestres, madera y aire de montaña. El sabor es potente y agridulce, con el característico «霸气» (ba qi, fuerza dominante) asociado con los tés de Banzhang.
Una dulzura persistente y un regusto prolongado hacen que este té sea adecuado tanto para conocedores como para el envejecimiento a largo plazo.
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