Las especias para bistec son populares en Quebec y se componen principalmente de sal que se usa en Rub (adobo seco). Nuestra receta se desarrolló a pedido de un chef y se basó en la receta de su abuela. Compuesta por quince especias, esta mezcla finamente triturada no contiene flor de sal. Mejorará tus cortes de carne y mucho más.
- Ingredientes: mezcla de especias de alta calidad, que incluyen: pimienta negra de Malabar, ajo y cebolla francesa (sulfitos presentes de forma natural en el ajo, la cebolla, la chalota…), semillas de eneldo, mostaza, cilantro, cilantro, pimentón, comino, cilantro, romero, y otras especias…). Guardan cuidadosamente los detalles de su receta.
- Alérgenos: Mostaza, sulfitos. Posibles trazas de sésamo, frutos secos, cacahuetes, apio.
Conservar en un lugar protegido del aire, la humedad, luz y el calor.
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