Minutero es un vino de autor, elaborado con Maturana tinta, una variedad con carácter, profundida y con personalidad.
El tiempo entendido como algo que no se fuerza, que no se puede acelerar. Que tiene su propio ritmo y nos enseña a respetarlo. Y también como un espacio de dedicación, de cuidado, de presencia absoluta.
Por eso se llama Minutero. Porque es un vino que nace de los minutos invertidos en el viñedo, en el bazuqueo, en la bodega. Y también porque lleva en su espíritu un pequeño guiño a quien me enseñó, desde pequeña, el valor de hacer las cosas con precisión y cariño.
La etiqueta, diseñada por el artista Uriszar, lleva una aguja de reloj escondida en la “t”. No es un adorno: es una clave. Porque este vino se mide en instantes. En los momentos que lo han hecho posible.
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