Lúcuma en polvo 250gr
La Lúcuma (Pouteria lucuma) es una fruta muy valiosa procedente del Perú. Está considerada el Gourmet de los endulzantes por los chefs y está cada vez más presente en las reposterias de todo el mundo. Sus propiedades organolépticas se ven aumentadas gracias a sus propiedades nutritivas.
Beneficios:
Declaraciones aprobadas en Reglamento 432/2012
Los micronutrientes de la lúcuma contribuyen a:
-Contribuye al metabolismo energético normal.
-Contribuye al funcionamiento normal de las membranas celulares.
-Contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
-Contribuye al mantenimiento de los dientes en condiciones normales.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
Energía……………………………………………….1566 kj / 369 kcal.
Grasas…………………………………………………..1,1 g.
de las cuales saturadas……………………………0,3 g.
Hidratos de carbono……………………………….85,3 g.
de los cuales azúcares…………………………..14,6 g.
Fibra………………………………………………………..2 g.
Proteínas……………………………………………..3,46 g.
Sal………………………………………………………..0,2 g.
ANÁLISIS NUTRICIONAL DETALLADO (100 grs)
Fósforo
Modo de empleo:
Endulzar postres, líquidos, batidos, leches vegetales, helados…
Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares
Ingredientes:
Polvo de Lúcuma 100% procedente de agricultura ecológica.





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