CORTE A CUCHILLO DISPONIBLE (1/2 días más de espera)
Curada al natural durante más de año y medio. Como materia prima, cerdos con un 50% de raza ibérica nacidos y criados en la dehesa que complementan su alimentación con cereales naturales.
En el corte, el rojo intenso se mezcla con el blanco brillante de las vetas.
La calidad y aroma intenso de este esta paleta ibérica, te harán sentir el valor de lo tradicional. ¡Pruébala!.
Sin gluten ni lactosa.
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