Complejo, pleno y redondo. Aromas de frutas que se unen a los de flores. Notas tostadas de la barrica con un fondo balsámico con un final de vainilla y miel.
Suave y delicado con paso equilibrado y complejo en cuya evolución se verá un gran equilibrio entre madurez y frescura.
Un extraordinario vino blanco que recupera una de las variedades más emblemáticas de Rioja, casi desaparecida porque los agricultores la arrancaban ante su gran sensibilidad a la botritis y a la irregularidad de las añadas. Se elaboró por primera vez en 1992 y fue el primer monovarietal de Abel Mendoza.
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