El lado más divertido y natural de Nivarius. Un espumoso ancestral, fresco y sorprendente.
Variedad: 100% Maturana Blanca
Origen: Viñedos ecológicos en altura – Nalda (La Rioja)
Tipo de vino: Espumoso ancestral (Pet-Nat)
Método: Fermentación natural en botella, sin degüelle
Viticultura: Ecológica certificada
Lía Pet-Nat es un espumoso fresco, directo y sin artificios, elaborado por el método ancestral:
la fermentación se inicia en depósito y termina en botella, sin adición de azúcares ni levaduras.
Ligero, burbujeante y con un carácter algo turbio que lo hace aún más natural.
Notas de manzana verde, cítricos, flor blanca y panadería fina.
Burbuja fina y viva, boca seca y muy refrescante.
Un vino ideal para sorprender a tus amigos… o empezar una cena con una sonrisa.
🍽️ Maridaje sugerido:
Aperitivos, ostras, sushi, ensaladas cítricas, tapas frías, queso fresco.
🌡️ Temperatura de servicio:
6–8 °C
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