Pitu Guisado con patatinos, un plato que cocinaba la madre de los Manzano cuando regentaba la casa de comidas que hoy es Casa Marcial. El Pitu Caleya es un pollo asturiano criado en libertad, de carne oscura y sabor intenso.
Seguir las instrucciones y servir.
Este menú incluye:
– Aperitivo: Croquetas Casa Marcial
– Pitu Guisado con Patatines
– Postre: Arroz con Leche
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